Koffie is voor miljoenen mensen de start van de dag — een moment van rust, verbinding of inspiratie. Op 1 oktober vieren we wereldwijd de Internationale Dag van de Koffie. Het is het ideale moment om stil te staan bij je favoriete kop, de oorsprong van koffie en de impact ervan: sociaal, economisch én duurzaam.
De oorsprong en betekenis
De dag is gekozen om aandacht te geven aan de wereldwijde koffieketen: van boon tot kop. In categorieën zoals Fairtrade, specialty-coffee en duurzaamheid speelt koffie een grote rol. Voor Nederland – waar jaarlijks miljarden kopjes worden gedronken – is dit een dag om te vieren én bewust te worden.
Koffie in Nederland
Nederland behoort tot de top van koffiedrinkers per hoofd van de bevolking. Koffiehuizen, barista’s en koffiecultuur groeien. Maar ook de aandacht voor duurzaamheid, herkomst en sociale impact neemt toe. Bijvoorbeeld door biologische bonen, direct trade, of lokaal roosteren.
Hoe kun jij meedoen?
- Koop of probeer een nieuwe koffievariant of lokale brander
- Deel jouw favoriete koffiemoment via social media met #InternationalCoffeeDay
- Organiseer een koffiedrinkchallenge of bedrijfs-/blogactie
- Werk een inhoudelijk artikel uit: “De reis van de koffieboon” of “5 unieke koffiebonen om te proeven”